9月15日晚，長沙W酒店星艷中餐廳華燈璀璨，觥籌交錯，一場別具一格的高端晚宴在此舉行。這是酒店為慶祝開業兩周年特別策劃的“星艷中餐廳品鑒活動”，本場活動迎來了星城眾多美食達人，也吸引了不少媒體的關注。

長沙W酒店星艷中餐廳致力于提供新派湘菜美味，將互動式的用餐體驗帶到長沙，顛覆對中餐的傳統固有認知。在本次品鑒晚宴上，廚藝總監Daniel和中餐行政總廚張羅中師傅攜手操刀，為來賓們獻上了一場色、香、味俱全的美食盛宴。當晚，Daniel準備了九道式晚宴菜品，每道菜品都如藝術品般兼具美感與口感，自制雞火腿吊文火響螺湯，入口咸鮮清香，咸香的雞火腿搭配鮮美的響螺經文火慢烹，能更好的激發食材本身的甜美柔嫩；黑蒜醬炙烤牛肋排，以文火將澳洲谷飼牛肋排煨至酥爛，輔以醇厚的黑蒜醬汁調味，牛肉味濃郁，搭配紅心番薯，口感更加豐富有層次。主廚還根據每道菜的口感與特色，搭配了四款不同風味的酒水，餐酒的融合讓當晚的美食品鑒更加出彩。通過這次品鑒晚宴，來賓們感受到長沙W酒店星艷中餐廳的特色和品質，品味湖湘菜肴之美。

除了品味美食，賓客們還被長沙W酒店新潮炫目的設計和非凡格調的氛圍所吸引，星艷中餐廳的卡巴萊秀場，有先鋒音樂人在此為大家帶來沉浸式現場音樂秀。現場氣氛十分熱烈，嘉賓黃先生表示，W酒店就是與眾不同，這次品鑒晚宴不僅留下了美好的回憶，更令人對酒店的未來充滿了期待。